Интернет-магазин cамогонных аппаратов в Нижнем Новгороде
+7 (800) 100-4071
Бесплатно по РФ
+7 (831) 281-8105
Написать в WhatsApp

Дубовые палочки средней обжарки GUSTO, 100г

Хит!
Артикул:
dj225919
в наличии

Доставка в Нижний Новгород от 3 дней

Описание

Виски, коньяк, кальвадос, ром и многие другие выдержанные алкогольные напитки приобретают 80 % своего вкуса из бочки, в которой они настаивались. Для того, чтобы упростить производство этих напитков без ущерба для органолептики были изобретены бюджетные и компактные заменители дубовой бочки.

Форма. Палочки – это брусочки длиной пять сантиметров, толщиной один сантиметр. Палочки предназначены для длительного настаивания напитков. На один литр дистиллята потребуется от 50 до 100 граммов сырья. Длительность выдержки: 3-6 месяцев.

Почему именно дуб? Эта порода деревьев после термической обработки обретает способность изменять аромат, вкус и цвет напитка. В зависимости от степени обжарки будет меняться вкусовая палитра напитка.

Средняя обжарка. Палочки светло-коричневого цвета с нежным древесным ароматом придадут напитку ярко-выраженный аромат ванили и карамели. Во вкусе преобладают пряные ноты миндаля или кокоса.

Как использовать. Дубовые палочки уже вымочены и обожжены. Необходимо просто поместить сырье в стеклянную бутылку или банку и залить его имеющимся у вас дистиллятом. Одни и те же палочки можно использовать до пяти раз.

Фасовка: 100 грамм.